Quienes Somos?
Mezcal Roaguía, somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de mezcal artesanal de alta calidad, con más de un siglo de historia que honra las tradiciones ancestrales de la región mezcalera de Oaxaca. Nuestra historia comienza hace más de 100 años, en el corazón de la región de Mitla, en el municipio de San Lorenzo Albarradas, un lugar conocido por su rica herencia cultural y su conexión profunda con el mezcal.
Nuestro mezcal se produce de manera artesanal, siguiendo procesos que se han transmitido de generación en generación, desde el cultivo de los agaves hasta la destilación en pequeños alambiques de cobre. En nuestra familia, cada detalle cuenta y cada gota refleja el amor y la dedicación por mantener vivas las tradiciones oaxaqueñas.
La región de Mitla, que ha sido cuna de este elixir milenario, ofrece un terroir único, donde el clima, la tierra y las prácticas tradicionales crean un mezcal con sabor inconfundible y auténtico. En Roaguía, nos enorgullece ser parte de esta rica historia, preservando no solo la calidad de nuestro producto, sino también el legado cultural que ha marcado a esta comunidad durante siglos.
Nuestra misión es ofrecer al mundo un mezcal que no solo sea una bebida, sino una experiencia que conecta a quienes lo prueban con las raíces de Oaxaca, con su gente, su historia y su terruño. Cada botella de Mezcal Roaguía es una celebración de nuestra tierra, nuestro pasado y nuestra pasión por el mezcal.
Roaguía, un nacimiento de sensaciones para el mundo

HIERVE EL AGUA
Hierve el Agua se encuentra en el pueblo de Roaguía, en el municipio de San Lorenzo Albarradas, en el corazón de la región mezcalera de Oaxaca. Este fascinante lugar es la cabecera del municipio y se caracteriza por ser un sitio único en el mundo, donde se encuentran las impresionantes cascadas pétreas milenarias de Hierve el Agua, una maravilla natural que ha cautivado a visitantes durante siglos.
El paisaje que rodea Hierve el Agua nos regala vistas inigualables, con formaciones rocosas que emergen como un testimonio de la historia geológica de la región. En este paraíso de la naturaleza, el aire está impregnado con los aromas mezcaleros que emanan de los campos de agave circundantes, y el ambiente respira cultura, historia, arte y tradición.
Hierve el Agua es más que un lugar, es un símbolo del orgullo y la identidad de la gente de San Lorenzo Albarradas, una comunidad que, a través de su riqueza natural y su legado cultural, sigue siendo un referente del mezcal oaxaqueño. En este rincón del mundo, la historia y la naturaleza se fusionan para dar vida a uno de los destinos más cautivadores y auténticos de México.